久留米から筑後川を少し下った位置にある大善寺はかつてから黒田のうなぎとして名を馳せた名店が存在する。

富松うなぎ屋、今回は大善寺にある黒田本店へを訪れました。

脂ののった肉厚のうなぎをふっくらと蒸しあげたせいろ蒸しは口に入れた途端、ほろりと崩れ旨味が広がる逸品です。

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