福岡の玄関口、JR博多駅の筑紫口から春住方面へ歩くこと約15分、オフィス街の一角にそのお店はあります。

 

今回紹介する『豚ステーキ 十一』は地元では有名な名店なのですが、それはこのお店で食べられる絶品ポークステーキだけでなく、その営業スタイルにもあります。

今回はそんな絶品ステーキを目当てに福岡へと向かいました。

続きを読む…

熊本名物といったら馬刺しに赤牛、辛子れんこんなどなど名物がたくさんありますが、忘れてはならないのがこの太平燕です。

 

太平燕は一見すると長崎のちゃんぽんにも似た雰囲気の春雨スープです。

もともと日本にわたってきた華僑の方が日本で創作した料理だそうで、そのルーツも見た目とともにちゃんぽんに似ているのも頷けますね。

続きを読む…

綺麗な写真を撮るならやっぱ一眼レフカメラでしょ!ってことで2006年のデビューに合わせて購入したニコンのAPS-C一眼レフカメラD80ですが、気がつけば10年近くも愛用していました。

 

今回はこのD80の購入に至った経緯と未だに使い続けている理由についてまとめてみたいと思います。

続きを読む…

豪華客船の旅…いつかはいってみたいリッチな旅行のひとつですね!

大型客船でのクルーズといえば高額な旅費とともに問題となるのがスケジュールです。

たとえば、一番近くの中国や韓国までのアジア向けクルーズでも、出発地と到着地が同じに設定していることが多く、往復を船内で過ごすこととなれば最低でも4泊5日程度の日程に加えて、出発港までの移動などを含め日程を合わせなくてはなりません。

続きを読む…

佐賀県の南部にある鹿島市と塩田町〜嬉野市にかけての周辺地域は酒蔵が多く立ち並ぶ酒処でもあります。

この地域では毎年3月に地域をあげて合同で酒蔵開きを行っており、地域をあげたイベントとして盛り上がっているようです。

2015年はその地域をさらに拡大し、ますます見逃せないイベントへと発展しているということで、参加してみることにしました!

続きを読む…